Content [hide]
Vi tester åtte forskjellige typer filterkaffe: Evergood: 31,90,-; Friele: 31,50,-; Ali: 25,90,-; Kjeldsberg (Rema Folkets kaffefavoritt: · 1. Ali Original (19 av 100 stemmer) · 2. Evergood Classic (17 av 100 stemmer) · 3. Friele Original (16 av 100 stemmer Trykk på bildene over for å hoppe til ønsket test av kaffemaskiner. Kaffetrakter med filterkaffe er nok best hvis du ofte skal lage kaffe til flere enn Stor kaffetest: Her er den beste traktekaffen. Hva slags butikk-kaffe er best? Vi ba årets norgesmestere i kaffesmaking om å slurpe og Vi har testet og kåret den beste kaffen du kan kjøpe hos Meny, Rema 1000 og Starbucks, inkludert julekaffe og en spesialvariant
Jo, det er normalt at kaffe inneholder sukker, også filterkaffe, men det er ikke maltodekstrin.
Maltodekstrin benyttes gjerne som et sportssupplement fordi det gir raskere heving av blodsukker, så om du har diabetes, eller går på en karbokur, eller er på en slankekur, så bør du kanskje heller vurdere en frysetørret kaffe, hvis du foretrekker enkeltheten med instant kaffe. Selvsagt, drikker du bare en kopp, eller to om dagen, så gjør dette lite forskjell. Vår konklusjon er et folk liker det søte og at det alltid vil bli slik vi har påstått før, mest søthet vinner smakstester, men ikke ernæringsfysiologenes tester.
Iskaffe av espresso En populær måte å lage iskaffe på er å blande espresso, isbiter, melk og sukker. Start med å røre ut sukkeret i varm kaffe først, ellers vil det ikke blande seg med resten.
Alt blandes deretter godt i en cocktailshaker og helles over i glass med isbiter. Ønsker du en søtere variant eller en mer dessertpreget drikk kan du blande inn sjokoladesaus, kremfløte eller kanskje litt iskrem.
Mangler du en bra espressomaskin?
Det er også store smaksforskjeller mellom leverandørene. Kaffetrakter med filterkaffe er nok best hvis du ofte skal lage kaffe til flere enn bare deg selv, eventuelt hvis du alltid tar med deg en kaffe på veien, etter frokost. Det tar fort fem minutter før kaffen er klar, men med valg av ECBC-godkjente kaffetraktere så er det verdt å vente. FIlterløsning som fjerner fettstoffer som gir økt kolesterol. FreshMore XL 330 Touch er en helautomatisk salgsautomat med tre beholdere.
Da kan du heller kjøpe ferdig malt kaffe eller be om at bønnene blir malt i forretningen.
Knivene kan være flate eller koniske. Det finnes dessverre en del kverner av dårlig kvalitet for hjemmemarkedet. De «tygger» bønnene, og mange utvikler mye varme.
Resultatet blir mindre konsistent kverning. Kverner må vedlikeholdes.
Den kommer med kvern som vanligvis brukes til kaffebønner, for en mørkere, mer kremet kaffeopplevelse enn gjennom trakt. Smaken holder seg frisk for hver eneste kopp.
Hvis du har lite plass på kontoret, eller bare vil supplere med litt ekstra kaffekapasitet, passer denne pent inn. Ønsker de ansatte seg sjokolade- eller melkepulver har den også plass til det. Noen ganger kan du få mye godt i en liten pakke! Dette er altså vår fem kaffemaskiner, som vi er stolte av å tilby norske bedrifter. Er du fortsatt utsikker? Prøv deg på kaffetesten vår, så skal vi finne ut hvilken som best treffer deg og dine medarbeidere.
Finn den beste kaffemaskinen til arbeidsplassen din Sørg for at de ansatte får god kaffe på jobb hver dag ved å velge en kaffemaskin som tar utgangspunkt i deres behov og preferanser.
Malingsgrad og hvor lenge vannet er i kontakt med kaffen må derfor justeres etter bryggemetoden og hvor lang tid det tar for vannet å trekke ut smaken: Malingsgrader kan deles inn i 4 kategorier: Espressomaskin: ekstra fin Filterkaffe: medium Presskanne: grov Grunnen til at det er viktig å investere i en skikkelig kaffekvern er at man produserer mye bedre kaffe. Dersom du for eksempel vil lage presskannekaffe, er det viktig at kaffen er passe grov slik at du unngår for mye grut i kaffen.
Det er spesielt viktig at kaffen er malt jevnt om du kverner bønner til en espressomaskin. Er det ujevnheter i espressokaffen, risikerer du at vannet renner for raskt ned i koppen via hullene som ujevnhetene danner, og du får en bitter espresso. Om du bruker finmalt espressokaffe i filterkaffemaskin, kommer du også til å oppleve at kaffen er bitrere enn vanlig fordi det tar lenger tid å renne gjennom den finmalte kaffen.
Derfor kommer vannet til å være i kontakt med kaffen for lenge og trekke ut uønskede smaksstoffer. Bruker du grov kaffe til kaffemaskinen, får du en ganske syreholdig kaffe.
Norsk Kaffeinformasjon har laget en svært detaljert og informativ side om malingsgrad, kontakttid og andre ting kaffeentusiaster bør vite: Her finner du oversikten. Peter Slott Henriksen som er profesjonell ristemester, har 5 gode råd til hvordan man lager perfekt presskannekaffe: 1 Mal dine kaffebønner selv 2 Malingsgraden på kaffen avgjør smaken, ikke mengden 3 Det beste forholdet er 60 gram malte bønner i presskannen og 0,9 liter vann 4 La kaffen trekke i 4 minutter uten lokk.
Kaffe fra ferske bønner og drikkevarianter. Fås også med kaldt og varmt vann. For kaffe, mocca, cappucino, sjokolade, cafè au lait, moccachino, espreschoc og varmt vann. Med knapp for å tilsette melk i kaffen. FIlterløsning som fjerner fettstoffer som gir økt kolesterol. FreshMore XL 330 Touch er en helautomatisk salgsautomat med tre beholdere.