Verdens Beste Mini Pavlova

---

---

Små søte munnfuller med sprø marengs og fløyelsmyk krem. Perfekte til den store festen som petit four Mini pavlova kaker med vaniljekrem, pyntet med friske bær er praktisk å lage hvis du vil lage en lett og god dessert av marengs. Se vår oppskrift og få gode Oppskrift på klassisk Pavlova kake i porsjonstørrelse! En favoritt dessert til 17. sommerfest og nyttår. Se steg for steg video for grunnoppskrift Du kan selvsagt variere med det du liker best! Denne oppskriften gir 6-8 kjempefine porsjonskaker! Ingredienser: ♥ 6 eggehviter ♥ 3 dl sukker Mini pavlova er en klassisk festkake som er enkel å lage. En sprø og god kake som smelter i munnen. Server med eggekrem og multer

Vi anbefaler også at du lar deg friste av Tine.

Slik lager du verdens beste Pavlova med potetmel Slik lager du marengsbunn 1. Pisk eggehvitene stive. Tilsett sukker og pisk godt. Marengsmassen skal være stiv.

OPPSKRIFTER Arkiver

Bildebevis på min første pavlova, 17. Det er jo ganske vilt at det går an å lage en deilig marengsbunn av noe som ellers går rett i vasken?! Kampen mot matsvinn der, altså. Det gjør det altså, og Vegetarbloggen har en oppskrift som skal funke.

Det var bare at jeg, dumdristig som jeg var, på død og liv måtte avvike fra den.

For mange år siden så jeg et bilde som klistret seg til netthinnen: En pavlova med sjokolade i bunnen og salt karamellsaus i rike monn på toppen. Feilen var å tro at revet sjokolade lar seg kombinere med kikertmarengs på samme vis som den klassiske typen.

Det hele ble en rennende, flat greie — som riktignok smakte ganske godt. Gjør klar et bakebrett med bakepapir.

Appelsinrester? Da kan du lage minipavlova med appelsinkrem!

Hvis du ikke har rukket å romtemperere eggene, kan du legge dem i en skål med varmt vann i 5 minutter. Det at de er romtempererte, gjør at du får en fyldigere marengs, og de er lettere å piske stive.

Pass også på å bruke en helt ren bolle, og pass på at det ikke kommer eggeplomme sammen med eggehviten.

Den er perfekt som dessert og herlig frisk og søt på samme tid. Du kan lage bunnene dagen i forveien og pynte de rett før servering.

Enklere blir det ikke. Du velger selv om du vil gå for den tradisjonelle toppingen med bær eller en med tropisk vri som du ser eksempel på her.

Mini pavlova med vaniljekrem og friske bær Oppskrift johannabyjohanna.dk

Sett kjelen tilbake på platen for å tykne videre til passe konsistens. Forvarm stekeovn til 160 °C. Pisk smør og sukker til en luftig og kremete konsistens.

Pisk inn eggeplommer en etter en, pisk røren godt sammen mellom hver eggeplomme. Sikt hvetemel, bakepulver og vaniljesukker. Vend litt av melblandingen i røren, og spe vekselvis med melk.

VERDENS BESTE MINI PAVLOVA Relaterte emner

Forvarm ovnen til 100 grader, varmluft. Forbered to stekebrett med bakepapir. Sil kikert-laken over i en kjøkkenmaskin-bolle. Kikertene sparer du å bruker i matlaging senere. Start maskina og kjør på høy hastighet, når laken begynner å skumme litt tar du oppi eplecidereddikken.